Руккола с моцареллой, пармской ветчиной и инжиром

Необходимые ингредиенты:

500 г (4 шарика) классической моцареллы
большой пучок рукколы (75 г)
8-10 плодов инжира
100 г тонко нарезанной пармской ветчины
4 ст. л. бальзамического уксуса
4 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
перец по вкусу

Как приготовить:

1. Инжир и моцареллу нарежьте дольками.

2. Соедините в глубокой миске инжир с моцареллой, рукколой и ломтиками ветчины. Полейте уксусом и оливковым маслом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.