Салат из красной капусты и мандаринов

Этот вкусный салат очень хорош осенью. Он является прекрасным дополнением к мясным блюдам.

Ингредиенты

• консервированные мандарины 1 маленькая банка
• красная капуста 1/2 кочана
• бальзамический уксус 3 ст.л.
• мед 1 ст.л.

• ореховое масло 2 ст.л.
• грецкие орехи 50 г
• соль щепотка

1. Красную капусту помыть и тонко нашинковать.

2. Поместить капусту, бальзамический уксус, масло грецкого ореха, мед и орехи в миску. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться от пяти минут до получаса.

3. Перед подачей посыпать салат ломтиками мандаринов и сразу же подавать.